“15號就要移苗了，眼下正是幼苗培育的關鍵時期，幼苗的防害防病措施格外重要。”薄霧籠罩，晨曦微露，早上6點，南譙區大柳鎮華嚴庵村黃蜂組的朱含龍雷打不動地早早起床走上田埂，時而蹲下看看芡實苗的長勢，時而伸手探探田里的水溫。“今年養殖面積比去年增加了200畝，預計到年收入能達到200多萬元。”朱含龍指著眼前的芡實苗，臉上蕩漾著滿滿的喜悅，“是種植芡實圓了我的致富夢！”
今年47歲的朱含龍以前外出打過工，也做過一段時間貿易。3年前一次偶然的機會，他接觸到了芡實種植，從此迷上了這個號稱“水中人參”的東西。因芡實喜溫暖水濕、不耐寒，對生長環境有著嚴格要求，2018年8月，經過多個鄉鎮的走訪調研，朱含龍最終在大柳鎮華嚴庵村黃蜂組承包了500畝土地，通過資源重組和優化管理將農戶散亂管理轉化為統一管理，利用當地豐富的水資源優勢，發展特色農產品。
芡實種植基地建立以來，產品的熱銷讓朱含龍獲得了很大的經濟效益，找到“致富鑰匙”的朱含龍自己富裕后也沒忘了鄉親，他積極想辦法帶動周邊鄉親們共同致富。在政府的支持下，朱含龍成立峰源雞頭果種植專業合作社，建起芡實加工車間和冷庫，形成了種植、加工、外銷于一體的芡實產業化鏈條。“鏈條長了，產業旺了，村民自然就富了。”朱含龍說，雖然自己是外地人，但來到這里創業，如果不是當地政府與鄉親們的大力支持，他便無法開始創業。“樹大莫忘根，人高莫忘本，飲水更要思源，這里富裕了我，我有義務、有責任帶動當地村民富裕。”
如今，芡實產業已解決了周邊村民組60余人就業問題，村民們都很感激朱含龍為他們提供“家門口”的就業機會。“這樣按天計費，一天100塊錢，下班便結賬，一年兩個多月的采摘期也能賺六七千塊錢。”村民肖文玉樂呵呵地告訴記者，這樣朝九晚五家門口的工作，既不耽誤照顧家庭，也不耽誤農活，還能帶來經濟收入，真是太好了！
授人以魚不如授人以漁。朱含龍發展產業致富的同時，免費傳授種植技術和經驗，增加農民勞動技能。除此之外他還鼓勵群眾多種植芡實，他向農戶承諾道：“你們不要擔心銷售的問題，我有冷庫、有渠道，保證不會讓雞頭果砸在你們手里，你們種多少，我負責收多少！”現在村民們種植雞頭果的勁頭更大了。
小小的一顆芡實，承載著大柳鎮特色種植產業的希望之苗。峰源雞頭果種植專業合作社不僅推進了華嚴庵村產業發展，實施土地流轉，促進農業農村經濟發展，而且帶動村民實現“家門口”就業。隨著不斷擴大的芡實種植水面，年年增長的芡實產量，朱含龍種植的芡實成為當地農民增收致富的“金豆豆”，助力鄉村經濟振興。