滁州網訊（全媒體記者喻 松 通訊員張書保）南譙區圍繞產業發展現狀、資源稟賦和發展潛力，聚焦“一縣一業”，大力做好食用菌產業升級文章，拓展現代農業發展“新空間”，實現農民增收、農業增效，今年上半年食用菌產量2.46萬噸，產值2.95億元。
統籌規劃項目，編制縣級食用菌產業“十四五”發展規劃，聚焦菌業科技創新、菌種提質升級、菌企示范帶動等方面，推進全產業鏈升級發展。目前，全區食用菌經營主體發展到18家，建成以麻櫟為基質的食用菌產業基地1500余畝、標準化雙層溫室大棚800余個，今年上半年食用菌產量2.46萬噸，產值2.95億元。
深化創新合作，與上海農科院建立戰略合作，與上海豐科生物科技股份有限公司共同設立全市首家食用菌種業公司。與南京農業大學合作建立皖東地區食用菌良種繁育中心，開展食用菌新品種培育、引進、篩選和適應性栽培技術研究，目前共引進麻櫟專用型香菇品種3個、特色菌菇品種4個，新品種畝產收入增加15%以上。
堅持聯農帶農，主推“公司+基地+農戶”種植模式，采取“市場+技術”抱團發展，由金穗等龍頭企業提供生產菌包和技術指導，帶動農戶統一質量管控和市場銷售，運用保鮮冷庫做到全年供應，農戶每畝年純利潤約3萬元。采用“勞動入股、資源入股”等形式，多渠道建立食用菌產業與群眾的利益聯結機制，帶動500多戶農戶增收。