南譙區搶抓長三角一體化發展機遇招引大項目好項目——
借力工業“配方”升級致富“菇”事
搔菌、出芽、采收、包裝……經過標準化的無塵車間、智能信息化的工業生產線，一瓶瓶金針菇“順流直下”，從車間直接發往南京、上海等長三角城市，夏日時節，滁州豐科食用菌生產廠房內這讓人驚奇的一幕，見證的卻是現代化的工業生產線上的致富“菇”事。
近年來，南譙區立足自身豐富的農業資源和便捷的交通區位優勢，搶抓長三角一體化發展和省際毗鄰區建設的歷史機遇，堅持以項目為抓手，主動對接國內知名農業龍頭企業，通過引進好項目大項目，努力形成產業互聯共融、人才科技互促共享的農業一體化發展新格局，推動實現以現代農業發展賦能鄉村振興。
正得益于交通區位優勢及豐富的食用菌資源，滁州豐科生物科技有限公司的母公司上海豐科生物科技股份有限公司“相中”了寧滁省際毗鄰地區新型功能區南譙片區。2023年5月，啟動新建食藥用菌產業園暨數字化工廠項目，一期計劃投資5億元，設計年產2.4萬噸金針菇。項目去年8月開建，隨著滁州豐科生物科技有限公司一期廠房的順利竣工，企業提前2個月進入試生產階段。
“豐科食用菌項目是基于數字化工廠模式的一種現代農業，生產效率更高，土地更為集約，產出是傳統模式的100倍，更加綠色、環保、安全可控。項目由政府平臺全程代建，幾乎所有手續全程由園區及相關部門代辦，同時區里用地、用工等方面也給予我們大力支持，這是項目快速推進的主要原因。”滁州豐科生物科技有限公司行政主管董長虹介紹說。
豐科食用菌一期項目預計年內實現達產，現在生產的金針菇是企業一項主打產品，從菌種培育到出菇，一般只需要50天時間，全部采用微電腦智能控溫控濕技術和工廠自動化流水線作業。
“我們將搶抓長三角一體化發展機遇，利用南京及合肥兩大都市圈疊加的區位優勢，充分利用本地農業資源和科創資源優勢，同時攜手全球優秀科研創新團隊，在菌種開發、配方和工藝優化等方面開展工作，為打造長三角食用菌產業創新高地作出企業貢獻。”董長虹介紹說。
“通過現代農業龍頭企業的加持賦能，運用數字化工廠的生產模式和現代農業生產經營理念，將帶動我們在食用菌等更多農業領域向現代農業的轉型升級。”南譙區農業農村局局長陳金文說，將在支持政策、資源配套、人才培育等方面與企業積極做好對接銜接，以“小菌菇”鏈接更長農業產業鏈，從而更好助力實現產業更興、農村更美、農民更富的美好愿景。