“爺爺奶奶好，今天老年食堂開展活動(dòng)，想邀請(qǐng)你們一起去吃個(gè)年夜飯。”日前，南譙區(qū)龍?bào)唇值乐驹刚咦哌M(jìn)居民小區(qū)，一個(gè)個(gè)敲開高齡獨(dú)居老人的家門，誠摯邀請(qǐng)他們吃一頓特別的年夜飯。
一日三餐，四季五味。龍?bào)唇值朗程美铮瑥浡鵁熁饸猓柡饲槲丁?/p>
為了讓轄區(qū)空巢、高齡、孤寡老人能夠感受社區(qū)大家庭的關(guān)懷和溫暖，龍?bào)创笫程檬状伟l(fā)起愛心年夜飯活動(dòng)，邀請(qǐng)轄區(qū)近40名特殊老人，共享新春年夜飯，一起感受節(jié)日氛圍。
早上6時(shí)，食堂負(fù)責(zé)人邱敏和蔬菜采購員張婷婷，便前往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買新鮮蔬菜和肉類。上午10時(shí)，廚房里就傳來鍋碗瓢盆熱鬧的聲音，擇菜、洗菜、切菜、下鍋翻炒……廚師們分工有序、有條不紊。“今天準(zhǔn)備了紅燒獅子頭、清蒸鱸魚、紅燒肉、香煎藕盒、八寶甜湯等有本地特色的菜品，都是大家平時(shí)愛吃的，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、紅紅火火、甜甜蜜蜜。”廚師蔣鳳群燒的一手地道菜。
為了讓年夜飯更有年味兒，志愿者還準(zhǔn)備了燈籠、春聯(lián)、窗花，把食堂精心裝飾一番，顯得格外喜慶熱鬧。
“爺爺奶奶，祝你們新年快樂，身體健康。”中午11時(shí)許，老人們?cè)谏鐓^(qū)志愿者的陪伴下陸陸續(xù)續(xù)走進(jìn)食堂。還有志愿者為老年人戴上紅圍巾，表達(dá)新春祝福。“上菜啦，上菜啦……”等待已久的美食陸續(xù)上桌，外酥里嫩的烤鴨、肥而不膩的紅燒肉、鮮香麻辣的燜牛肉、鮮美可口的清蒸鱸魚……色香味俱佳的美味佳肴擺滿4張大圓桌，令人垂涎欲滴。桌上是美味佳肴，桌邊是歡聲笑語。左鄰右舍歡聚一堂，一邊張羅噴香飯菜，一邊閑話家常，推杯換盞、笑逐顏開，一起感受年夜飯里的鄰里情。朱光和趙金萍老兩口在品嘗美食的同時(shí)，還不忘與遠(yuǎn)在北京的女兒進(jìn)行視頻連線，向女兒分享美味飯菜和年夜飯現(xiàn)場(chǎng)的熱鬧氣氛。“菜非常豐富，很符合我們老年人的口味。吃到的是美食，感受到的是社區(qū)大家庭的溫暖和新春的快樂，幸福感滿滿，很暖心，很感動(dòng)。”老人田力高興地說。
老人們很滿意，食堂負(fù)責(zé)人邱敏很高興。她說，把轄區(qū)有需要的老年人聚在一起共享年夜飯，共享“家”的味道，不斷拉近鄰里情，讓“空巢”變“暖巢”。“龍?bào)唇值缹⒉粩嗫椕芾夏曛头?wù)網(wǎng)絡(luò)，為轄區(qū)老人提供多樣化的服務(wù)，將熱氣騰騰的暖心餐送到老人們的‘舌尖’，也直達(dá)他們的心坎。”龍?bào)唇值老嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。