新華社成都3月23日電（記者王雨蕭）為進一步釋放餐飲消費潛力，促進餐飲業加快恢復發展，弘揚中華優秀餐飲文化，商務部23日會同相關部門、四川省人民政府在成都市啟動2023年“中華美食薈”系列餐飲促消費活動。

記者了解到，作為“消費提振年”重點專題活動，2023年“中華美食薈”活動將貫穿全年，按照“政府引導、市場運作，以點帶面、突出特色，群眾參與、惠民利企，節約綠色、安全健康”的原則，充分發揮地方、協會、平臺合力，線上線下聯動，舉辦70多場特色餐飲促消費活動，培育消費熱點，創新消費場景，推廣餐飲品牌，提振餐飲消費，弘揚餐飲文化，反對餐飲浪費，倡導節約、綠色、健康、安全、文明的餐飲消費新理念。