安徽省扎實開展中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項整治——
監督守護校園好“食”光
“9月份開學后，學校食材實行統一制定菜譜、統一配送。”說起全縣中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項整治帶來的變化，望江縣雷陽街道居民張女士打開了話匣子，“這樣不僅保證了孩子的營養，也讓我們家長安心放心。”
此前，望江縣紀委監委查處了鴉灘中心學校、長嶺中心學校在學校食堂中供應火腿腸等深加工食品問題。針對暴露出的問題，縣紀委監委堅持“查、改、治”一體推進，制發紀檢監察建議書，督促縣教育局舉一反三，在全縣中小學校、幼兒園開展全覆蓋檢查，加強對各鄉鎮學校菜譜的審核，杜絕不健康食品進入校園。
為深化標本兼治，切實將監督成果轉化為治理效能，望江縣紀委監委還督促縣教育局建立完善《學校食堂食材供應商評議工作方案》《望江縣學校食堂食品安全管理工作規范的實施意見》等制度機制，進一步規范營養改善計劃實施行為，確保校園食品安全。
校園餐一頭連著黨和政府，一頭連著民生。今年以來，省紀委監委以群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治為契機，深入開展中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項整治，以有力監督執紀執法保障守牢校園食品安全底線。
省教育廳迅速成立領導小組和專班，制定校園食品安全和膳食經費管理專項整治方案。定期與駐廳紀檢監察組會商，會同財政、市場監管等部門共同開展全省校園食品安全排查整治專項行動、食品安全問題暑期整治、中小學規范管理摸排和“你點我檢”進校園等工作。
各市縣堅持上下協同、貫通聯動，推動整治工作走深走實。蚌埠市紀委監委向市政府分管領導發送工作提示單，提醒落實“一崗雙責”，抓實問題整改；先后5次組織教育、市場監管等職能部門召開調度推進會，對落實整改任務、系統排查問題、抓實問題整改等情況跟蹤問效。
舒城縣紀委監委跟進監督，縣教育局開展學校食堂安全隱患專項整治，對全縣中小學校食堂環境進行全面排查；縣委教育工委召開專題會議研究，針對專項整治排查出來的問題，決定開展學校食堂提升工程，相繼投入380余萬元資金，用于全縣食堂硬件升級和老舊設備更新維護。
在壽縣，學生家長成了孩子的“食堂阿姨”“食堂叔叔”。今年合肥市五十中東校壽蜀分校開學后，不少之前外出務工的學生家長被聘用為食堂工人，全校食堂工人34名，其中28名為學生家長。“不用外出務工就能補貼家用，不僅能陪伴孩子成長，最重要的是自己參與到孩子校園餐這項工作中，也能對食品制作過程進行現場監督，我更放心了。”學生家長楊云說。
在阜陽市潁東區，探索“線上＋線下”合力監督，通過推廣營養餐管理智慧平臺，實現“明廚亮灶”透明化管理，食材質量、數量、運輸安全及就餐學生人數“可視化”精準管理，讓營養餐“蛀蟲”無處遁形。
深化“開門整治”是持續超常規縱深推進集中整治，進一步提升群眾獲得感的有力舉措。安徽省公開投訴舉報電話，建立校園食品安全“你呼我應”機制，深入摸排2023年以來各渠道問題線索，匯總深挖重點舉報54件，各地移送紀檢監察機關問題線索161條。
整治中小學校園食品安全問題，關鍵要發揮案件警示震懾作用，查辦一批案件，凈化一方生態。安徽省對重點地區和線索提級督辦、掛牌督辦，緊盯國家專項審計反饋問題整改，整改學生營養餐資金1.4億元，制定出臺、修訂完善規章制度45項。同時，舉一反三開展全省中小學校園餐突出問題自查自糾，整改問題資金3812萬元，并對有關責任人進行追責問責。
為讓孩子們吃得營養健康，結合秋季學期開學，各地投入資金3.09億元，改造升級中小學食堂2341個，推動食堂硬件和就餐環境大提升，讓師生在新學期看到新變化、得到真實惠。（記者 李明杰）