3月13日,記者獲悉,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)通知,啟動(dòng)百家“食安名坊”培育行動(dòng)。
據(jù)了解,“食安名坊”培育對(duì)象須滿(mǎn)足4項(xiàng)基本條件:依法取得安徽省食品小作坊登記證,連續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)3年以上,無(wú)嚴(yán)重違法失信記錄;生產(chǎn)環(huán)境整潔,生產(chǎn)管理規(guī)范,生產(chǎn)條件、設(shè)施設(shè)備、過(guò)程控制、人員管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求;產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良,近兩年監(jiān)督抽檢未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不合格情況、未因食品安全問(wèn)題受到行政處罰;傳統(tǒng)特色鮮明,品牌在當(dāng)?shù)鼐哂休^高知名度。(記者 馬冰璐)