城區(qū)各餐飲服務(wù)單位：
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐廚垃圾管理，規(guī)范餐飲企業(yè)產(chǎn)生的餐飲油脂未采取預(yù)處理措施直接排入市政污水管網(wǎng)，影響管網(wǎng)、污水處理設(shè)施運(yùn)行安全和城市公共安全的行為，保障食品安全，保障城市市容和環(huán)境衛(wèi)生，根據(jù)《安徽省環(huán)境保護(hù)條例》《滁州市餐廚垃圾管理?xiàng)l例》《滁州市城鎮(zhèn)排水管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我縣實(shí)際，現(xiàn)通告如下：
一、本通告所稱餐飲服務(wù)單位包含城區(qū)各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)），酒店、賓館、餐館、火鍋店、小吃店等各類大中小型餐飲單位。
二、城區(qū)范圍內(nèi)所有經(jīng)營餐飲業(yè)服務(wù)的單位和個人，在污水排放處應(yīng)依法設(shè)置油水分離器或隔油池，防止油污污染市政管網(wǎng)。
三、 餐飲服務(wù)單位未經(jīng)處理直接排放、傾倒廢棄油脂和含油廢物的，由城市管理部門依據(jù)《安徽省環(huán)境保護(hù)條例》第五十六條的規(guī)定責(zé)令改正；拒不改正的，可以處一萬元以上五萬元以下的罰款。對拒絕、阻撓執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)的，由公安機(jī)關(guān)依法予以處罰，情節(jié)嚴(yán)重、構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
特此通告
全椒縣城市管理行政執(zhí)法局
二〇二三年六月二十六日