正值午餐點，陸陸續(xù)續(xù)有老人過來用餐。鳳陽縣臨淮關(guān)鎮(zhèn)淮寧社區(qū)老年助餐點，不大的餐廳布置得簡潔又溫暖。
助餐點管理人員顧蕾，例行巡視餐點衛(wèi)生環(huán)境?？吹秸诔燥埖慕l(fā)英老人，她親切地詢問：“江阿姨，飯菜合不合胃口啊？夠不夠吃？有沒有需要我們改進(jìn)的地方？”“夠吃夠吃，味道很好！”江發(fā)英笑瞇瞇地回答：“如果是我自己做飯，就隨便炒個菜做個湯，哪有這里周到，有葷有素，吃過飯連碗都不用刷。”聽到這話，其他老人也都開懷大笑。
去年以來，鳳陽縣精心打造老年助餐服務(wù)設(shè)施，積極推行“養(yǎng)老服務(wù)站+助餐”“餐飲企業(yè)+助餐”“單位食堂+助餐”等多種老年助餐模式，以“小”撬動“大”，通過一個個小小的食堂，實現(xiàn)養(yǎng)老服務(wù)水平切實提升的大作為。
記者了解到，鳳陽縣的助餐服務(wù)，實行多種模式、多元主體參與、專業(yè)力量運營。負(fù)責(zé)臨淮關(guān)鎮(zhèn)老年助餐服務(wù)運營的是滁州市禾康智慧養(yǎng)老公司，其依托臨西社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)站、太平社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)站、臨淮關(guān)鎮(zhèn)頤養(yǎng)中心及各社區(qū)助餐點，進(jìn)行全方位的助餐服務(wù)。
大眾化是為了解決老人吃到“一頓熱飯”難題，個性定制化餐食更滿足老年人吃得好、有營養(yǎng)、多樣化的餐飲需求。各助餐點除提供基礎(chǔ)營養(yǎng)套餐，還配有“營養(yǎng)師顧問”，開展個性化訂餐服務(wù)，全面考慮老人想吃什么、該吃什么、能吃什么，提供“高血壓餐”“糖尿病餐”“慢性病餐”等特殊就餐服務(wù)。
鳳陽縣還注重數(shù)字賦能，老年人及代理人到助餐點自行點餐的，通過刷卡或面部識別即可就餐。考慮老年人群體智能手機(jī)使用率不高，操作APP有一定困難等因素，該縣推廣電話訂餐辦法，在約定時間將餐品直接配送到老年人家中。
作為主管單位，鳳陽縣民政局積極拓展助餐服務(wù)，著力在“助餐+”上做足文章。各養(yǎng)老服務(wù)站利用資源優(yōu)勢，大力開展形式多樣的貼心服務(wù)，豐富老年人生活。老年人在享受助餐服務(wù)的前后，還可獲得養(yǎng)老顧問、文體教育、便民縫補(bǔ)、健康理療等多項服務(wù)。鳳陽縣已經(jīng)把助餐服務(wù)點，建設(shè)成為溝通、分享、共融、共治的特殊平臺。