正值午餐點,陸陸續續有老人過來用餐。鳳陽縣臨淮關鎮淮寧社區老年助餐點,不大的餐廳布置得簡潔又溫暖。
助餐點管理人員顧蕾,例行巡視餐點衛生環境。看到正在吃飯的江發英老人,她親切地詢問:“江阿姨,飯菜合不合胃口啊?夠不夠吃?有沒有需要我們改進的地方?”“夠吃夠吃,味道很好!”江發英笑瞇瞇地回答:“如果是我自己做飯,就隨便炒個菜做個湯,哪有這里周到,有葷有素,吃過飯連碗都不用刷。”聽到這話,其他老人也都開懷大笑。
去年以來,鳳陽縣精心打造老年助餐服務設施,積極推行“養老服務站+助餐”“餐飲企業+助餐”“單位食堂+助餐”等多種老年助餐模式,以“小”撬動“大”,通過一個個小小的食堂,實現養老服務水平切實提升的大作為。
記者了解到,鳳陽縣的助餐服務,實行多種模式、多元主體參與、專業力量運營。負責臨淮關鎮老年助餐服務運營的是滁州市禾康智慧養老公司,其依托臨西社區養老服務站、太平社區養老服務站、臨淮關鎮頤養中心及各社區助餐點,進行全方位的助餐服務。
大眾化是為了解決老人吃到“一頓熱飯”難題,個性定制化餐食更滿足老年人吃得好、有營養、多樣化的餐飲需求。各助餐點除提供基礎營養套餐,還配有“營養師顧問”,開展個性化訂餐服務,全面考慮老人想吃什么、該吃什么、能吃什么,提供“高血壓餐”“糖尿病餐”“慢性病餐”等特殊就餐服務。
鳳陽縣還注重數字賦能,老年人及代理人到助餐點自行點餐的,通過刷卡或面部識別即可就餐。考慮老年人群體智能手機使用率不高,操作APP有一定困難等因素,該縣推廣電話訂餐辦法,在約定時間將餐品直接配送到老年人家中。
作為主管單位,鳳陽縣民政局積極拓展助餐服務,著力在“助餐+”上做足文章。各養老服務站利用資源優勢,大力開展形式多樣的貼心服務,豐富老年人生活。老年人在享受助餐服務的前后,還可獲得養老顧問、文體教育、便民縫補、健康理療等多項服務。鳳陽縣已經把助餐服務點,建設成為溝通、分享、共融、共治的特殊平臺。