央視網消息：在3月13日召開的商務部例行新聞發布會上，新聞發言人表示，今年將組織開展“中華美食薈”系列餐飲促消費活動，培育餐飲消費新熱點。
2024年，我國餐飲消費達5.57萬億元，占社會消費品零售總額的比重為11.4%，也是占比最大的品類。
今年，商務部將會同有關部門，開展2025年“中華美食薈”活動，以“樂享中華美食，共創美好生活”為主題，推出120余項特色餐飲促消費活動，包括“樂享精彩賽事 尋味中華美食”“跟著電影品美食”“中華美食市集”等“+美食”活動，指導各地結合傳統節日、消費旺季、電影黃金檔、大型賽事和文體活動等，打造餐飲消費活動矩陣，培育餐飲消費新熱點。推動銀行支付結算機構與互聯網電商平臺一道，線上線下聯動，推出更多優惠便利的“餐飲+電影”“餐飲+賽事”等套餐服務，釋放消費潛力，引導各地拓展創意菜、節氣菜、老年餐、養生餐、親子餐和文化主題餐飲等細分賽道，推出一批特色創新菜品、特色主題宴和餐飲首店，增加優質服務供給。