滁州網(wǎng)訊 近年來(lái)，在皖東丘陵腹地，南譙區(qū)施集鎮(zhèn)以茶為脈、以綠為魂、以產(chǎn)興業(yè)，繪就了一幅三產(chǎn)融合的鄉(xiāng)村振興畫卷。這里，茶香氤氳千年不息，茶景相融云岫忘歸，林茂業(yè)興麻櫟生金。施集鎮(zhèn)始終把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興破題的關(guān)鍵抓手，主動(dòng)融入長(zhǎng)三角區(qū)域一體化發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)為基，筑牢發(fā)展之根，激活振興之力。2024年，施集鎮(zhèn)獲評(píng)為國(guó)家級(jí)食用菌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，施集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入選第六批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
茶香氤氳，書寫富民強(qiáng)鎮(zhèn)新篇章
茶山疊翠接云處，香沁西澗春雪來(lái)。晨霧繚繞的施集茶山上，采茶人指尖輕捻，一芽一葉落入竹簍，茶香隨山風(fēng)彌漫。施集茶葉前身為“南譙貢茶”，起源于宋朝，本地茶葉種植已有千年歷史。近年來(lái)，施集鎮(zhèn)持續(xù)從茶種改良、標(biāo)準(zhǔn)采摘、工藝提升、成品儲(chǔ)存等方面全面提升本地茶葉品質(zhì)。依托“西澗春雪”國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌，推進(jìn)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作，建成80畝產(chǎn)學(xué)研游一體的茶香半島“三化茶園”，選育國(guó)家茶樹(shù)基因庫(kù)中30種茶苗，篩選本地適種良品推廣種植。堅(jiān)持推動(dòng)有機(jī)茶園改造，鮮葉標(biāo)準(zhǔn)化采摘、統(tǒng)一價(jià)收購(gòu)，既提升茶葉品質(zhì)又保障茶農(nóng)收益。持續(xù)推進(jìn)茶相關(guān)儲(chǔ)存冷庫(kù)建設(shè)，改善茶葉儲(chǔ)存條件，累計(jì)新建冷庫(kù)容量達(dá)3000立方米。每到春茶吐綠時(shí)，“西澗春雪杯”采茶節(jié)暨手工制茶大賽如期舉行，通過(guò)茶藝展示、非遺制茶體驗(yàn)吸引八方游客，讓傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新生。據(jù)悉，該鎮(zhèn)2024年茶葉種植規(guī)模達(dá)到2.5萬(wàn)畝，畝均收入4000-5000元，茶葉相關(guān)產(chǎn)品年產(chǎn)值達(dá)1.3億元，6家本地茶企帶動(dòng)1500余戶茶農(nóng)增收，真正實(shí)現(xiàn)了把茶山變“金山”。
茶景相融，打造詩(shī)意山水新樣板
民宿悠然攬星月，栗山云海客如織。沿著江淮分水嶺風(fēng)景道西行，花山片區(qū)“田園革新”成果驚艷，零散“巴掌田”變身千畝“整裝田”，田塊規(guī)整錯(cuò)落有致。稻谷青翠時(shí)，巨幅稻田畫躍然田間，來(lái)往游客爭(zhēng)相拍照“打卡”。栗山茶海驛站500畝生態(tài)茶園如碧浪翻涌，愿景·詩(shī)集嶺民宿的黛瓦白墻掩映于山林之間，自然景觀與現(xiàn)代山宿相映成趣。葡萄泉泉眼涌動(dòng)，泉水澄澈如鏡，池底水泡簇?fù)砩嫌浚鹑舸咸衍S動(dòng)，引得游人爭(zhēng)相探秘。每到周末，游客們?cè)诂樕骄俞鳙C文化營(yíng)地內(nèi)，騎馬射箭、狩獵垂釣、圍爐煮茶，享受山肴野蔌，體驗(yàn)山水之樂(lè)。井楠茗宿憑借“茶宿一體”的特色，創(chuàng)成國(guó)家乙級(jí)民宿、安徽省首批“皖美金牌民宿”，成為南京、合肥游客心中的“世外桃源”。施集鎮(zhèn)以“茶旅融合”為筆，勾勒出一幅“農(nóng)中有旅、以旅促農(nóng)”的生態(tài)畫卷。據(jù)悉，該鎮(zhèn)2024年接待游客超20萬(wàn)人次，茶旅融合經(jīng)營(yíng)性收入突破0.2億元，逐步實(shí)現(xiàn)“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園”的施集愿景。
麻櫟生金，培育生態(tài)經(jīng)濟(jì)新動(dòng)能
麻櫟蒼翠生白玉，菌香漫野富門開(kāi)。踏入施集12萬(wàn)畝麻櫟林海，青翠枝干間流淌著“綠色銀行”的財(cái)富密碼。這些皖東“生態(tài)金礦”，既以千年傳承的炭用林技術(shù)滋養(yǎng)著“黑色經(jīng)濟(jì)”，又以優(yōu)質(zhì)菌棒基質(zhì)為新興食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供源源不絕的養(yǎng)料。作為全國(guó)最大人工麻櫟林基地的核心區(qū)，施集鎮(zhèn)依托滁州市昌春木炭專業(yè)合作社，年產(chǎn)出菊花炭、金剛炭2萬(wàn)噸，產(chǎn)值穩(wěn)居國(guó)內(nèi)木炭行業(yè)領(lǐng)軍地位。茶農(nóng)們清明前后采茶制茶，待茶季落幕，便轉(zhuǎn)身投入食用菌產(chǎn)業(yè)。通過(guò)分揀菌棒、管護(hù)菌棚、采收鮮菇，實(shí)現(xiàn)“采茶+育菌”雙線增收。當(dāng)前，規(guī)劃超萬(wàn)畝的長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品（食用菌）產(chǎn)業(yè)園一期在施集鎮(zhèn)落地生根，配套道路、管網(wǎng)及菌棒產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目廠房正在有序推進(jìn)。據(jù)悉，該鎮(zhèn)2024年4家食用菌主體年產(chǎn)菌棒110萬(wàn)棒、鮮菇1120噸，產(chǎn)值超1200萬(wàn)元。春采茶，秋育菌，施集人用行動(dòng)破解“兩季豐收”的增收密碼，運(yùn)用“點(diǎn)木成金”的智慧，書寫著“綠水青山就是金山銀山”的轉(zhuǎn)化新篇。
施集鎮(zhèn)的振興故事，是千年茶事與現(xiàn)代文旅的融合，是生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)興旺的和鳴，更是農(nóng)文旅小鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)促振興的實(shí)踐和探索。今日施集，誠(chéng)邀天下客。品“西澗春雪”一盞，追溯井楠茶事的歲月悠長(zhǎng)。觀泉水“葡萄”珠涌，感受自然饋贈(zèng)的詩(shī)意清靈。探秘麻櫟林下，見(jiàn)證枝生“白玉”的共富奇跡。（王曉龍 田田）