滁州網(wǎng)訊 今年以來(lái),南譙區(qū)同樂(lè)街道花園社區(qū)積極采取多維度措施,全力守護(hù)糧食安全紅線,并通過(guò)多種渠道開(kāi)展深入人心的糧食安全宣傳與教育,同時(shí)強(qiáng)化食品安全隱患排查,確保居民的飲食安全。
社區(qū)充分利用線上線下相結(jié)合的方式,打造全方位的宣傳網(wǎng)絡(luò)。在線上,通過(guò)社區(qū)微信群、公眾號(hào)等平臺(tái),定期推送糧食安全知識(shí)、節(jié)約糧食的小技巧以及糧食生產(chǎn)的科普文章,讓居民在指尖就能獲取到豐富的糧食安全信息。線下,組織工作人員學(xué)習(xí)并傳播糧食安全知識(shí),同時(shí)開(kāi)展“珍惜糧食,反對(duì)浪費(fèi)”的主題活動(dòng),鼓勵(lì)居民積極參與“光盤(pán)行動(dòng)”,以寓教于樂(lè)的方式加深居民對(duì)糧食安全的認(rèn)知,讓節(jié)約糧食的理念深入人心。
為了確保居民的飲食安全,花園社區(qū)高度重視食品安全隱患的排查工作,定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲店鋪進(jìn)行全面、細(xì)致的食品安全檢查。檢查人員會(huì)深入餐飲店鋪的后廚,仔細(xì)檢查各類食材的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,確保沒(méi)有過(guò)期或變質(zhì)的食材被用于制作食品,同時(shí),檢查人員還會(huì)仔細(xì)核對(duì)每家餐飲店鋪員工的健康證,確保所有員工都持有有效且更新的健康證。對(duì)于健康證過(guò)期或未辦理的員工督促負(fù)責(zé)人盡快辦理或更新,以確保從業(yè)人員的身體健康,防止疾病傳播。(王怡婷)