滁州網訊 2023年，市市場監管局多措并舉、持續發力，扎實開展制止餐飲浪費工作，在全社會大力營造“浪費可恥，節約為榮”的良好氛圍。
扎實開展專項行動。2023年3月至5月，市場監管部門加大對餐飲浪費違法違規行為查處力度。2023年總計查辦涉及餐飲浪費案件近300件，發布典型案例3期。
組織開展主題活動。2023年，市市場監管局共開展“隨機查餐廳”“統一查餐廳”活動4次，要求餐飲單位建立健全制止餐飲浪費自查制度，張貼、擺放反對食品浪費海報及標識，主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”，并根據顧客要求提供“半份、半價”“小份、適價”“熱菜拼盤”等多種供餐選擇，倡導厲行節約，反對鋪張浪費。
全力做好宣傳教育引導。2023年，市市場監管局走進機關、社區、企業、學校、家庭，宣傳解讀《反食品浪費法》《餐飲節約行為規范》等法規知識120多場次，指導60多家餐飲服務單位整改涉及餐飲浪費相關問題660多個。 （徐以成）