《市場(chǎng)星報(bào)》（2023年12月18日12版）
總覺(jué)得滁州人顏值在線，看上去，莫名就讓人心中舒暢，相處中，也覺(jué)如沐春風(fēng)。我想可能跟我接觸的個(gè)體有關(guān)，或是這里的山水比較養(yǎng)人。
“滁州人長(zhǎng)得好，主要是這個(gè)雞頭果養(yǎng)人，這個(gè)是特產(chǎn)，你們南京沒(méi)有吧？”一位漂亮姐姐一邊揀起一顆雞頭果，一邊提出了不同的意見(jiàn)。說(shuō)完，她就將雞頭果放進(jìn)口中嗑開。這個(gè)說(shuō)法，倒真的很新鮮。旁邊的一位朋友也表示認(rèn)同，“這就跟米脂的婆姨綏德的漢一個(gè)道理，米脂那個(gè)地方的妹子好看，就是因?yàn)槊字龅男∶缀兔娑己莛B(yǎng)人。”是嗎？他們的說(shuō)法讓我想起與雞頭果的 “遭遇戰(zhàn)”。
來(lái)滁州以前，可能是因?yàn)槲夜侣崖劊瑥臎](méi)聽說(shuō)過(guò)雞頭果。來(lái)滁州后，有人給我送了幾袋雞頭果。他告訴我這是滁州天長(zhǎng)的特產(chǎn)，是個(gè)好東西。當(dāng)時(shí)，我看著幾個(gè)密封袋里綠綠的圓圓的小果子，作為一個(gè)肉食生物，硬是沒(méi)生出什么好感，便想讓對(duì)方帶回去。他卻開啟了長(zhǎng)篇大論，將雞頭果的好處說(shuō)了一籮筐，具體說(shuō)了什么，如今我也記不清了，只記得增強(qiáng)免疫力這塊牌子一出，便俘獲了尚在努力防疫的我的心。為了成功達(dá)成增強(qiáng)免疫力的愿望，閑暇時(shí)，我琢磨著把雞頭果吃掉。
最初的時(shí)候，我想先用刀把它剝了皮煮著吃。沒(méi)想到凍過(guò)的雞頭果硬得跟玻璃彈珠一樣，別說(shuō)手指剝不開，刀切都困難。而且拿刀一剁吧，它就到處跑；想手抓著它再用刀切吧，太小了，根本抓不住。后來(lái)想著，煮軟了，也許，它就會(huì)軟一點(diǎn)。費(fèi)了幾個(gè)小時(shí)，先煮后涼，雞頭果面對(duì)我的手指堅(jiān)如磐石。直到刀叉配合，一場(chǎng)慘烈的“戰(zhàn)斗”后，才剝了二十多顆雞頭果。 “戰(zhàn)場(chǎng)”一片狼藉，剝出來(lái)的果肉也破碎不堪。我真不舍得就直接吃了它，突發(fā)奇想，把它放進(jìn)豆?jié){機(jī)，加了些水，啟動(dòng)了“玉米汁”模式。雖說(shuō)出來(lái)的汁清清亮亮，喝起來(lái)有點(diǎn)粘稠，還帶著點(diǎn)清香，但是，想到其間所費(fèi)的九牛二虎之力，我還是打消了跟雞頭果繼續(xù)戰(zhàn)斗的念頭，從此讓剩下的雞頭果凍在冰箱不見(jiàn)天日。
如今，看滁州的這位姐姐居然如此輕易“破開”了能跟我“大戰(zhàn)三百回合”的雞頭果，我不禁好奇起來(lái)。難道滁州人練就了鐵齒銅牙？我不甘心，也學(xué)著她的樣子取了一個(gè)雞頭果，狠狠心嗑了下去。結(jié)果出人意料，完全沒(méi)有當(dāng)初拿刀跟它較勁的困難，輕輕一磕，記憶中堅(jiān)不可摧的雞頭果瞬間就開了。難怪這個(gè)姐姐說(shuō)，有時(shí)候不想吃晚飯，就煮上一碗雞頭果當(dāng)瓜子嗑著吃，既有營(yíng)養(yǎng)，又不長(zhǎng)胖。
看著這個(gè)姐姐泛著紅光的臉，我也有些臉紅。原來(lái)事情可以這么簡(jiǎn)單，我卻生生的繞了幾個(gè)圈。我自詡聰慧，原來(lái)卻是個(gè)十足的傻瓜。回想一下，是不是除了對(duì)雞頭果是這樣，在遇到其他很多事的時(shí)候，我也是這樣，會(huì)自以為是的用著最笨的辦法。
好在，往事已逝，歲月悠長(zhǎng)。