春回大地,茶香彌漫。3月的“皖東茶鄉(xiāng)”——南譙區(qū)施集鎮(zhèn),3萬(wàn)畝茶園已進(jìn)入頭茬采摘季,茶農(nóng)們穿梭在茶樹(shù)之間,采摘春日里的第一抹新綠。
這兩天,南譙區(qū)施集鎮(zhèn)雪峰茶廠的老板楊雪峰忙得腳不沾地,為了擴(kuò)大生產(chǎn)提升產(chǎn)能,在制茶季來(lái)臨前,他剛花了近20萬(wàn)元從浙江采購(gòu)回來(lái)的一臺(tái)“電熱式滾筒殺青機(jī)”和一臺(tái)全自動(dòng)茶葉理?xiàng)l機(jī),正在緊鑼密鼓的安裝調(diào)試中。
3月18日,國(guó)網(wǎng)滁州市城郊供電公司“亭滿意”共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)來(lái)到雪峰茶廠對(duì)接企業(yè)生產(chǎn)用電需求。
為了保障春茶采摘季的可靠用電,早在春節(jié)前,國(guó)網(wǎng)滁州市城郊供電公司早謀劃早儲(chǔ)備,針對(duì)施集鎮(zhèn)茶葉特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為施集鎮(zhèn)5家制茶企業(yè)新增4臺(tái)400千伏安變壓器,增加雙電源配置,推廣“全電”制茶設(shè)備,組織黨員上門(mén)服務(wù),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。
“以前都是用燒柴火的方式進(jìn)行殺青,火候掌控全憑經(jīng)驗(yàn),工作時(shí)煙塵很大還需要人員時(shí)時(shí)刻刻盯著。”在生產(chǎn)車(chē)間里,楊雪峰推上電閘,將烘烤溫度設(shè)定在360度,這臺(tái)新設(shè)備便“轟隆隆”的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。“這臺(tái)機(jī)器節(jié)能又環(huán)保,一鍵設(shè)定溫度、時(shí)間,提高了生產(chǎn)效率,節(jié)約了時(shí)間和人工成本!”談起這位“新幫手”,楊雪峰贊不絕口。
根據(jù)采摘時(shí)間不同,茶葉的市場(chǎng)價(jià)格也不同。“西澗春雪”就是在清明前采摘的頭茬嫩芽,色澤綠潤(rùn),披毫似雪,湯色清澈明亮,滋味鮮爽。“目前市場(chǎng)價(jià)應(yīng)該在1500元/斤,預(yù)期今年能完成銷(xiāo)售額2000萬(wàn)元,有可靠的電力做保障,我年底打算再買(mǎi)兩臺(tái)設(shè)備,擼起袖子干!”談到今后發(fā)展,楊雪峰信心十足。
當(dāng)日傍晚,隨著茶農(nóng)的陸續(xù)離開(kāi),楊雪峰將一天收購(gòu)的茶葉投入機(jī)器,翠綠的茶葉在滾筒中不斷的翻滾,飄出陣陣茶香。