據(jù)7月14日國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的2021年夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)公告，我省今年夏糧總產(chǎn)達(dá)1699.9萬噸（339.97億斤），比去年增產(chǎn)約5.59億斤，總產(chǎn)居全國第三位，實(shí)現(xiàn)歷史性的“十八連豐”。
據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年夏糧生產(chǎn)總體呈現(xiàn)種植面積、總產(chǎn)和單產(chǎn)“三增”態(tài)勢(shì)。從播種面積看，全省夏糧播種達(dá)到4269.95萬畝，比去年增加30.95萬畝；單產(chǎn)達(dá)394.41公斤，比去年增加3.69公斤。作為糧食主產(chǎn)省份和5個(gè)糧食凈調(diào)出大省之一，安徽夏糧再獲豐收，為保障國家糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。
夏糧生產(chǎn)中，我省突出抓好結(jié)構(gòu)優(yōu)化和品質(zhì)提升。全省建成小麥單一品種、規(guī)?；N植的整建制示范鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道43個(gè)，種植面積230萬畝；建成400個(gè)小麥單品種萬畝片，種植面積651萬畝。共落實(shí)優(yōu)質(zhì)專用小麥面積2682萬畝，占小麥播種面積62.8%。按照平均每斤增收10%，即0.24元/公斤，畝產(chǎn)400公斤測(cè)算，僅此一項(xiàng)帶動(dòng)全省種植戶增收25.75億元。
夏糧收獲中，我省充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)械主力軍作用，共投入聯(lián)合收割機(jī)20萬臺(tái)，烘干機(jī)械1.6萬臺(tái)。認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記節(jié)糧減損系列指示批示精神，樹牢減損就是增產(chǎn)理念，努力在機(jī)收減損上挖潛力、做文章。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省小麥?zhǔn)斋@損失率多在1.2%以下，較常年下降約1個(gè)百分點(diǎn)，節(jié)約糧食3億斤。