近日，筆者攜親友去一家農家樂吃飯，想點個正宗土雞?？衫习逭f，今天準備的10個土雞煲已經預定完了，只有半放養的雞還有，問我要不要，價格比正宗的土雞要便宜。筆者被老板的坦誠所打動，于是就點了一個，大家吃過后覺得雖然沒有正宗土雞味道鮮美，但價格實惠，加上其他幾道土菜也貨真價實，味道可口，這趟農家樂大家吃得很開心。
由此筆者不禁聯想起另外一件事，不久前，筆者一位好友帶著家人去某農家樂游玩，中午點了一葷三素四個菜，總共花了190多元錢，其中一份標價128元的清水魚，和平時菜市場里買來十幾元一斤的草魚沒多大區別，付錢時覺得有些貴，老板卻一個勁地說這是他養了好幾年的清水魚，好友不想跟他計較付了錢，心里卻對這種缺少誠信、言過其實的做法感到有些不舒服。
近年來，各地鄉村旅游異軍突起，農家樂發展迅猛，成了廣大農民致富增收的一條重要途徑。值得注意的是，少數農家樂經營業主在經營過程中由于缺少誠信，明明是從菜場里買來的蔬菜卻說成是自家地里種的；明明是洋雞蛋卻說成是土雞蛋；明明是吃飼料的雞卻冠以正宗土雞出售。昧著良心賺錢，令游客生畏，一定程度上也影響了整個農家樂行業的聲譽。
筆者認為，鄉村旅游不能丟了誠信。作為農家樂經營者，一定要把誠實經營，信譽至上擺在第一位，在確保價格合理的前提下，真正為廣大游客提供貨真價實的菜肴和食材。而不是心術不正，蒙騙消費者，把一般的說成高級，不是正宗說成正宗，宰一刀是一刀，賺一個算一個，這樣下去只會落得個“門前冷落車馬稀”，最終自斷了財路。